Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica

4.499.000₫ 5.500.000₫
Tình trạng: Còn hàng
Mã sản phẩm: Đang cập nhật...
Hãng sản xuất: ibérico
Loại: Đùi lợn muối
Đặc điểm nổi bật

- Heo Iberico được chăn thả tự nhiên trong rừng cây sồi.
- Thịt heo chất lượng nhất thế giới.
- An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe người dùng.

Mua theo Combo - "Tiết kiệm hoàn hảo":

Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica
Bạn đang xem: Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica
4.499.000₫

Tổng tiền: 0

Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica

- Nhắc đến thịt heo Iberico là giống heo bản địa của Tây Ban Nha, màu đen mặt nhọn. Giống heo này có cấu tạo gen cho phép tích mỡ đến 49% trọng lượng cơ thể khi được vỗ béo. Heo Iberico là 1 trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất thế giới ẩm thực tinh hoa: Là socola Trufles, trứng cá Caviar, gan ngỗng béo và thịt heo Iberico.
Kết cấu thớ thịt mềm mại
- Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica với kết cấu thớ thịt mềm mại, mịn, mang vị ngọt đặc trưng của protein, vị béo ngậy mà không ngán, miếng thịt không bị khô do các vân thịt luôn xen kẽ các vân mỡ hoàn hảo.
- Những điều khiến bạn chọn mua Đùi Lợn (Heo) Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica
• Thịt heo chất lượng nhất thế giới.
• Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều mỡ tích tụ, hương vị thơm ngon đặc biệt.
• Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
• Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
• An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe người dùng. Chứa axit oleic lên đến 60-80% và chứa nhiều chất chống oxy hóa
- Đùi Heo Muối Estirpe Negra Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico là một trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất. Thịt heo Iberico còn được mệnh danh là “Cây olive 4 chân” nhờ hàm lượng axit oleic trong thịt heo chỉ xếp sau dầu olive. Chúng là loài heo duy nhất mà thịt có chứa axit oleic lên đến 60-80% và chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe.
Lựa chọn nguyên liệu từ những chú heo Iberico tốt nhất
- Tất cả những chú heo Iberico được chăn thả tự nhiên trong rừng cây sồi trong thời gian ít nhất 6 tháng để chúng tự đi tìm hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc để ăn, nhờ đó mà thịt của chúng là loại thịt chất lượng nhất, sạch, ngon và cực kỳ nhiều hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Những chú heo đen Iberico khi chăn nuôi sẽ không dùng đến chất tăng trọng cũng như thuốc kháng sinh nên sẽ rất tốt nếu trẻ em sử dụng thịt heo muối Iberico đến từ loại thịt heo này.
Cách sử dụng và bảo Quản
- Thịt lợn muối có đạt tới đỉnh cao của hương vị hay không còn nằm ở cách cắt thái và trình bày món ăn. Bạn không nên thái quá dày hoặc miếng quá vụn sẽ kiến món ăn khó thưởng thức hơn. Bạn nên cắt thật mỏng có độ dài nhất định và phải thật đều tay món ăn sẽ mềm mại hơn dễ nhai và dễ dàng cảm nhận được đầy đủ nhất hương vị.
- Món ăn này thường được trình bày kèm phô mai, thịt đỏ, oliu, trái cây giúp cân bằng và thay đổi vị giác và các hương vị món phụ sẽ làm tôn thêm hương vị của thịt lợn muối.
Bảo quản
- Đùi heo muối cũng cần phải có cách bảo quản riêng biệt. Nhiệt độ bảo quản chỉ nên nằm trong khoảng nhiệt từ 10 - 18 độ C nếu vượt quá hoặc thấp hơn sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn này.
- Bạn không nên dùng màng bảo quản thực phẩm để bọc vì jamón sẽ toát mồ hôi ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của món ăn. Trước mỗi lần sử dụng bạn vẫn lên loại bỏ lớp ngoài vì chúng sẽ có vị đắng.
- Bạn nên cắt lát đùi heo muối vừa đủ ăn, món ăn này rất khó bảo quản. Nếu bạn vì lý do nào đó phải cắt quá nhiều hãy gói những lát thịt trong giấy sáp và cất trữ trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng hay lấy ra và để trong nhiệt độ phòng vài giờ để hương vị gần giống với ban đầu nhất.
- Nhiệt độ bảo quản 20 độ C là nhiết độ tốt nhất để lưu giữ hương vị của thịt muối do vậy hãy nói không với tủ lạnh. Thịt thái cần phải đều vị trí thái cần phải cố định để giữ thẩm mỹ cho chiếc đùi heo.
Nội dung đang cập nhật ...

Sản phẩm cùng loại Xem thêm sản phẩm

- 26%
Đùi Heo Muối Mini Jamon Ehijos Curado 1kg
- 13%
Đùi Heo Muối Jamonprive Paleta Iberica De Cebo 5Kg
- 24%
Thịt heo muối mini jamon serrano ham dionisio sanches 1kg
- 29%
XÚC XÍCH CHORIZO IBERICO TÂY BAN NHA
Miến phí vận chuyển Miến phí vận chuyển
Hỗ trợ 24/7 Hỗ trợ 24/7
Thanh toán bảo mật Thanh toán bảo mật

Đăng ký nhận tin

Đối tác chiến lược

Lựa chọn đối tác tin cậy và thương hiệu uy tín là kim chỉ nam trong chiến lược phát triển của Gia dụng G20

Trang chủ